栗芋と呼ばれる甘味の強いじゃがいもの種芋

ジャガイモの種いも：インカのめざめ300g入り

682円

商品ID：83751

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商品説明

家庭菜園初心者の方にも簡単にできるのがジャガイモ栽培。種芋を植えて少し芽かきをし、花が咲いたら掘り上げるだけ！ほとんど手がかかりません。土の中からごろごろ大きな芋が出てくる楽しさは最高です。こだわりのおいしいジャガイモ品種を取り揃えました。いろいろ作って、味比べしてくださいね。

「インカのめざめ」は南米アンデス地域の小粒種を改良した品種です。肉質がほろほろで肉色は鮮黄色、別名「栗芋」とも呼ばれる甘味の強い品種です。カロチンを多く含み、熟成は早い。収穫後、低温で貯蔵すると甘味が増します。

植え付け適期：1～3月
収穫：7～8月
草丈：50cm
日照：日向むき

栽培方法：
日当たりの良い場所を好みます。種イモは芽のあるところを均等に分けるように、1個を2～4個にカットします。腐食防止のため切り口に草木灰またはミリオンをつけて、切り口を下にして植え穴に置き、上から5～6cm土をかけ、たっぷり水をやります。その後も、土の表面が乾いたらたっぷりみずやりしてください。
草丈が10～15cmになったら、大きく元気の良い芽を1～2本残して他の芽ははさみで根元から切り取ります。
根元に化成肥料を入れた土をかけて増し土し、成長してきた芋に日が当たらないようにします。つぼみがつき始めたら2回目の増し土をします。
花が終わり、地上部が黄色くなってきたら収穫適期です。丁寧に掘り起こして収穫します。

種芋の大きさにより芋数が前後しますので、ご了承くださいませ。

使用農薬（有効成分）：なし
生産地：北海道