人気の山菜・新芽をお浸しに

ユキザサ（雪笹・アズキナ）3号ポット2ポットセット

1,185円

1,210円

商品ID：49162

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商品説明

春に咲く小さな雪のような花もさることながら、秋の透明感のある赤い実も観賞価値の高い山野草です。葉が笹に似ていることからこの名前があります。北海道～九州の山野の林床に自生しています。茶席の花として人気です。暑さ・寒さともに強く、育てやすい品種です。別名アズキナまたはアマナとも呼ばれ、柔らかな新芽や葉は山菜としても人気があります。くせがなく独特の甘味があり、おひたしや炒め物、酢の物などに利用され、どなたにも好まれる味です。

学名	Smilacina japonica
タイプ	ユリ科ユキザサ属の耐寒性宿根草
草丈	20～50cm
開花期	春～初夏
結実期	9-11月（お届けは苗のため、まだ結実していません）
植付適期	春または秋
用途	庭植え・鉢植え
日照	半日陰

栽培方法：
植え付けは、水はけと水持ちのバランスが良い土（赤玉土と腐葉土を混ぜたものなど）を使います。直射日光を避けた、木漏れ日や明るい半日陰で管理します。夏の強い日差しは葉が傷む原因になります。水切れすると花が咲かなくなりますので、冬もたっぷり水をやってください。鉢植えでも冬は戸外で管理してください。肥料は多くは必要ありません。春先や花後、秋口に少量の緩効性肥料を置き肥します。秋（9-10月頃）の株分けで簡単に増やすことができます。

写真は成長時（開花時）のイメージです。
冬季は地上部のない状態でのお届けとなります。