美食家が探し求める「黒い宝石」伝説のイチジク苗木

イチジク：カロン4～5号ポット

3,300円

3,021円

販売期間：2026/02/01 08:00 ～ 2026/02/15 07:59

商品ID：222615

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果樹の苗について

※特に記載がない場合、写真は成長・結実時のイメージです。
（収穫した果実のお届けではありません。）
苗の画像は参考となりお届けする商品と若干異なる場合もございます。
（苗類のお届け形態についてもご参照ください。）

商品説明

★入荷から日数が経ったためセール価格となりました。商品の状態は画像と異なる場合があります。★一生に一度は食べたいイチジクの終着駅。市場にはほとんど出回らない希少な黒イチジクでフランス・カロン地方の品種です。果皮が薄く皮ごと食べられる贅沢を味わえます。果形は楕円形で果長4cm前後。甘みや果汁が多く、まるでジャムのような甘さですが、ジャムよりはるかにフレッシュでジューシーなおいしさです。甘さを活かしてジャムやドライフルーツにも使われています。耐寒性は中程度ありますが、凍結させると地上部が枯れることがあります。凍結する地域では鉢植えでお楽しみください。

分類	クワ科の耐寒性落葉樹
別名	ヌアールカロン、スイートカロン、フランソワなど
環境適応性	育てやすい
収穫時期	8月中旬～10月下旬　豊産性の秋果種（夏果も少しつきますが安定した収穫が期待できるのは秋です）
結実性	1本で実がなる（自家結実）
果実の大きさ	果長4cm前後（小果）
甘さ	20-25度（完熟時）
適地	暖地・一般地向き（年間平均気温が11～15度のところ）耐寒性マイナス5-8℃程度　耐暑性は強
樹高	3～4m（剪定して2m程度で管理）半開帳性　樹勢はややおとなしい
栽培用途	庭植え、鉢植え
日照	日向むき
収穫までの目安	3～5年
栽培ポイント	・春に伸びた新しい枝に実をつけます。・秋の深まりとともに糖度が凝縮されます。・冬に枝を短く切り戻す強剪定ができるため、樹形をコンパクトに保ちやすいというメリットがあります。（寒冷地でも株全体を藁や不織布で包みやすく、物理的な防寒対策が可能。また鉢植えでも移動もしやすい）・昨今の暑さ環境下で黒く色付きにくい場合があり、寒冷地では実が熟しきる前に冬が来てしまうため栽培には注意が必要です。

栽培方法（イチジク全般の育て方）：
日当たりと水はけのよい場所で育てます。定植後2-3年目くらいから実をつけはじめます。枝が伸びすぎた場合は12月～2月に混み合った枝を間引きますが、剪定しすぎないほうが実付きはよいです。栽培スペースに制約がある場合は定植後3年くらいで伸びた枝を半分くらいに切り詰めておくとよいでしょう。
肥料は5月はじめと12月に、有機肥料などを根元に施します。発芽期の3～4月、乾燥する7～8月には庭植えでも水遣りすると枝がよく伸び、実が甘くなります。果実は1枝に8～10個が適当です。実がたくさんつきすぎると栄養不足で成熟しないので、早めに摘果します。
カミキリムシがつきやすいので、見つけ次第捕殺します。幼虫は幹に入りおがくずのような糞を外に出すので、枝を切り落とすか穴にスミチオン1000倍液を注入して退治します。

収穫・利用法：果実が熟して木から落ちる直前がいちばんおいしいので、熟したものから順次摘み取ります。

4～5号（直径12～15cm）ポット入りの苗木です。写真は成長結実時のイメージです。
※秋に落葉する品種ですが、昨今の猛暑の影響で初夏以降は葉焼けや斑点などがある状態～落葉した状態となる場合があります。翌春以降にきれいな葉が出てきますがお届け時に葉が無い場合があります。