ホクホクの粘質・つぶす系の料理におすすめ

[23年3月中下旬予約]ジャガイモの種いも：男爵薯（ダンシャク）2球

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374円

商品ID：209968

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商品説明

男爵はジャガイモのなかでも最も普及している品種。やや粉質性で、ポテトサラダやコロッケなどに適しています。植え付けから収穫までの期間が短い品種です。

タイプ：ナス科ナス属
植えどき：4～5月
収穫期：6月～7月(暖地）、7月～8月（寒地）

栽培方法：
日当たりがよく、水はけの良い所を好みます。水はけの悪いところでは高うねにして作ります。元肥えは発生した根がすぐに吸収するように、種いもの横か上に施します。その際肥料が直接種芋に触れないように薄く土をかませてください。また、大きな種いも（60g以上）のものは2つ割りにして植えることもできます。その際、割ったいもは腐敗防止の為、1日陰干しにして切り口を乾かすか、切り口に草木灰またはミリオンか石灰を付けて植え付けるようにします。芽が出てきたら、1株につき元気なものを2、3本残して、あとはかきとります。育ってきたら小芋が地面から露出しないよう、株もとに土をかけます。花が咲き始めた頃から少しずつ子芋を収穫できます。（新じゃが）あるいは、葉や茎がが黄色く変色する頃までそのままおき、大きくなったものを掘り出して収穫してください。

※写真はイメージです。