新野菜香味菜！

[26年10月中下旬予約]チンゲンルッコラ3号ポット 6株セット

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販売期間：2026/06/24 00:00 ～ 2026/10/13 07:00

商品ID：133893

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商品説明

チンゲンサイが母親、ワイルドルッコラが父親のまったく新しい野菜です。温度を維持できれば、周年栽培が可能です。花は、つぼみ菜（なばな）としても楽しむことができます。マイルドな味わいですが、ルッコラ特有の風味も感じることができます。

香りが魅力の新野菜の特徴
・寒さに強いので栽培が簡単（宇都宮でマイナス7度でも超冬）
・生育旺盛でたくさん収穫（葉を摘み取り収穫してもどんどん生えてくる）
・栄養豊富（通常のチンゲンサイに比べ。健康増進生物を豊富に含んでいます）
・植えっぱなしで毎年収穫できる（蕾も食べることができ。甘みが強く香りも良いお浸しやテンプラに）

栽培方法：
水はけが良く、日当たりの良い畑に1平方メートルあたり苦土石灰100ｇ、堆肥2ｋｇ、化成肥料100ｇを施し、良く混ぜます。株間は約30cmとします。定植後1ヵ月後から1ヶ月ごとに、1平方メートルあたり30ｇの化成肥料を追肥してください。

収穫：先端から12～15cmのところで収穫します。
　「つぼみ菜としても、楽しめます。」

メニュー：チンゲンルッコラ、ケールッコラ、おひたし、天ぷら、炒め物、おにぎりの具、スムージーなど
多くの料理に利用できます。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。

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