白実ギンバイカ・祝いの木・ミルタス

マートル（ギンバイカ・銀梅花）：シルキーベリー3号ポット

471円

880円

販売期間：2024/09/27 07:00 ～ 2024/10/11 06:59

商品ID：233800

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商品説明

シルキーベリーは地中海沿岸から南西ヨーロッパ原産のフトモモ科の常緑低木、マートルの白実品種です。マートルはギンバイカ（銀梅花）・ミルタス・祝いの木・銀香梅（ギンコウバイ）などいろいろな名で呼ばれます。ギリシャ神話では美の女神ヴィーナスと愛の象徴とされることから、結婚式のリースにも使われます。5～6月に梅のような花弁でおしべが多数ある独特の花を咲かせ、光沢のある葉はもむとユーカリに似た強い香りを放ちます。ヨーロッパ・サルデーニャやコルシカ島では、果実や葉からミルト（Mirto）というリキュールが作られるそうです。耐寒性もあり、ヨーロッパ風の庭園樹として注目されています。暖かい地域では生垣に仕立てることもできます。一般的なマートルの実は熟すと黒紫色になりますが、この品種は斑点のある白実です。実は甘味があり、生食やジャム、果実酒などで楽しむことができます。

タイプ：フトモモ科ギンバイカ属の耐寒性常緑低木
樹高：2～4ｍ
花期：5～6月
結実期：10～11月
日照：日向むき

栽培方法
日当たり、水はけのよい場所に植えてください。できれば、風雨のあまりあたらない場所の方がよいです。
耐寒性はありますが、強い寒さは苦手なので寒冷地では鉢植えにして冬は室内に取り込んでください。夏から晩夏にかけて、茎を切り取り挿木をして殖やすことができます。

ハーブとしての利用方法
蕾、開花したばかりの花が香りが強いので、摘み取り利用する。葉も随時摘み取り、どちらも乾燥させてポプリやハーブピローに利用してください。蕾や花はガクをとってサラダに散らして。

お届けする苗は3号（直径cm）ポット入り、樹高約15cm前後です。樹高は変動することがあります。またお届け時期により葉がきれいでない状態の場合があります。写真は成長・開花時のイメージです。