芽キャベツ（子持甘藍）[小さくても栄養たっぷりたくさん採れるメキャベツ　野菜タネ]

1月中旬頃 4～8月まき

芽キャベツ（子持甘藍）[小さくても栄養たっぷりたくさん採れるメキャベツ　野菜タネ]

タネ・小袋

220円

商品ID：150134

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商品説明

メキャベツはシチュー、ポトフなどの煮込み料理に最適な野菜。下茹でしてから和え物、バター炒め、サラダなどにしても美味しいです。独特な苦みがあり生で食べるのは不向き。晩生品種のため、冬蒔きはできません。収穫には４カ月ほどかかります

冷涼地	4～6月まき/8～12月収穫
暖地	7～8月まき/11～3月収穫
内容量	2ml

栽培方法：
ポットなどで苗を育てて定植します。日当たりの良い場所を好みます。地植えの場合は、植え付け2週間前に1平米あたり苦土石灰を2握りまき、よく耕し、1週間前までに元肥として堆肥バケツ1杯、化成肥料1握りを施します。コンテナ植えの場合は8号鉢に1株、65cmプランターに3株を基準とし、市販の野菜用培養土に緩効性肥料を混ぜて植えつけてください。こまめに水遣りすると早く育ちます。新しい葉が伸びてきたら2～3週間おきに化成肥料1株あたり1握りを根元に施します。葉柄の付け根にわき目が出てきたら育ちが悪いわき芽と下葉を早めに書き取り、茎に日が当たるようにします。上部10枚くらいの葉は最後まで残します。アブラムシ、アオムシに注意し、見つけたら駆除します。
丸く結球して固く締まったものから順に茎から切り取り収穫してください。