マウロの地中海トマト 美肌コレクション・生でも美味しい、クッキングドルチェ
イタリアントマト：ロッソナポリタン3号 12株セット
6,800円
7,392円
商品ID：111079
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商品説明
人気品種シシリアンルージュの「相棒」として誕生！生食兼用の甘口調理用ミニトマトです。糖度が9～11度と高く、生食に向き、また子供が大好きなナポリタンなど甘口トマト料理にぴったり。ケチャップにはない、フレッシュなトマトだけの甘みに感動です。ピンク系大玉トマトに比べて、フルーツみたいな甘さ成分フルクトースが約3倍、コラーゲン主成分のプロリンが約9倍、機能性成分のリコピンは約6倍も多く含まれています。やさしい甘口で、オリーブオイルで傷めるだけでもおいしい品種。シシリアンルージュとミックスして料理に使うと、これまでにない旨味と甘味のハーモニーが生まれます。シシリアン65％、ロッソナポリタン35％がおいしさの黄金比です。栽培も、シシリアン2対ロッソ1の割合で植えるのがおすすめです。耐暑性・耐寒性があり、幅広い作型で栽培できます。
タイプ: ナス科の非耐寒性1年草
植え付け適期: 5月
収穫: 7月～9月
日当: 日当りを好む
用途: サラダ、グリル、煮物
栽培方法はトマトの栽培方法をご覧ください。
写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがあります。
タイプ: ナス科の非耐寒性1年草
植え付け適期: 5月
収穫: 7月～9月
日当: 日当りを好む
用途: サラダ、グリル、煮物
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