栽培ガイド

単語で探す

分類

本気野菜レシピ　トマト：ルンゴでつくる楽ちんトマトソースのパスタ　-サントリー本気野菜-


レンジにルンゴ・ローズマリー（バジルでも）・にんにく・少量のオリーブオイルをあわせてパスタソースを作り、パスタと和えます。

材料（4人分）
トマト　ルンゴ5個
にんにく 2片
塩小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
しょうゆ大さじ1
ローズマリー1本
パスタ240g

作り方
STEP1
ルンゴは1cmの角切り。にんにくはみじん切り。
STEP2
パスタ以外の材料を全て耐熱用皿にあわせ、ふんわりラップをして電子レンジで10分加熱する。
STEP3
そのまま冷まし、お好みの硬さに茹でたパスタとあわせる。お好みでイタリアンパセリを添える。