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本気野菜レシピ　トマト：ハニーイエローでつくるハニーイエローのチョップドサラダ　-サントリー本気野菜-


カラフルな色合いのトマトを使って色鮮やかな一品に。

材料（2人分）
トマト：ハニーイエロー8個
赤パプリカ小1/4個
オリーブ2個
ゆで玉子1個
きゅうり1/4本
紫キャベツ 1/16個
ベーコン20g
ポン酢　大さじ1

作り方
STEP 1
オリーブ、茹で卵、野菜は全て1㎝角に切る。
STEP 2
ベーコンを千切りし、ポン酢と合わせて耐熱容器に入れ、600wで30秒電子レンジで加熱する。
STEP 3
1と2を良く混ぜて、器に盛り付ける。