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本気野菜レシピ ナス:ホワとろナスでつくるナスとツナのマヨネーズ和え -サントリー本気野菜-
ふんわり食感の白ナスとツナマヨネーズがよく合い、ごはんのおかずにぴったり。
電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです!!
ジューシーな果肉のホワとろナスが、マヨネーズとすりごまとよく絡んで美味しい。
材料(2人分)
ホワとろナス4~5本
ツナ缶100g
マヨネーズ大さじ2
ごま油小さじ2
白炒りごま小さじ1
小ネギ適量
作り方
STEP 1
ホワとろナスを2cm角に切り電子レンジ600wで3分加熱する。
STEP 2
少し冷ましたら、ツナ缶・マヨネーズ・ごま油・白炒りごまと和える。
STEP 3
器にもり、小口切りした小ネギをパラパラして完成。