ローズマリー(立性):マリンブルー3号ポット2株セット
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ハーブ苗 人気

ローズマリー(立性):マリンブルー3号ポット2株セット

858円
商品ID:28779

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商品説明

立性ローズマリーの中でも最も強健でおすすめの品種です。濃いブルーの花が咲き、料理・園芸・手工芸の全てに向いています。半耐寒性(―15度まで)です。

学名: Rosmarinus officinalis'Marinne Blue'
タイプ:シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑低木
草丈:50~200cm
開花期:秋から翌春にかけて
植え付け適期:春、秋
用途:鉢植え、コンテナ、花壇
日照:日なた

栽培方法:
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。
5~6月、成熟した枝先5~8cmを使って挿木で殖やすことができます。

収穫・利用方法:
葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。




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