茎もおいしいブロッコリー

[25年8月下旬予約]イタリアンブロッコリー：ブロッキーニパープル3号ポット

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販売期間：2025/01/01 07:00 ～ 2025/08/19 06:59

商品ID：74586

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商品説明

大人気！イタリアの味！長い茎も甘味があり、柔らかく美味です。くせが無いので各種料理に利用できます。
パープルの紫色は加熱調理（茹でたりレンジ調理）すると緑色に変化します。ご了承ください。

・ブロッコリーの古里イタリアで人気のスティックタイプのブロッコリー。
・植えつけから30～50日程度で頂花蕾を収穫でき、脇から側花蕾がどんどん出て長期間収穫。丈夫で作りやすい。
・8月中旬の植え付けで11月頃収穫。耐暑性、耐寒性が強く、丈夫で作りやすい。
・茎まで甘味があって美味しく、ビタミンC、カロテンなどが豊富。

タイプ：アブラナ科

＜植え付け前の準備＞
日当たりと水はけの良い場所を選びましょう。酸性の土を嫌うので、植え付け前に苦土石灰などで調整をしてください。元肥として野菜用肥料などを施します。鉢植えの場合は野菜用の大き目のプランターに野菜用培養土などを使用し元肥を施します。

＜植え付け＞
植え穴は大きくあけ、根鉢が見えるくらいのやや浅植えにし、たっぷり水を与えてください。苗の間隔は30～35cm程度です。

＜植え付け後の管理＞
植え付け2週間ほど後に追肥を施し倒れないように土寄せをします。アオムシなどがつきやすいので防除してください。中央部に小さな花蕾が見え始めたら2回目の追肥をします。ブロッキーニは主枝の頂花蕾を収穫後、脇から側花蕾がどんどん出て長期間収穫できます。茎まで美味しく食べられるブロッコリーです。

※花蕾などの大きさ・収穫までの期間ン・耐寒耐暑性などはあくまで目安です。毎年の気候や栽培地域・土質・栽培環境などより大きく変わる事があります。ご了承ください。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。

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