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ハバネロ・ジョロキアを使って簡単激辛料理

薬味感覚でハバネロ・ジョロキアを使う

水洗いして種をとり、お好みの分量を使います。

みじん切りにします。

軽く和えてレンジで温めれば、一皿だけの、本格風味の激辛料理の完成です。


保存方法

ハバネロ・ジョロキアは肉厚なため、乾燥が困難です。良く水洗いして、冷凍保存してください。