ドライフラワー:食香バラ乾燥花(千年のバラ・メイクイ)10g(中之条産)
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薬用茶 冷凍保存

ドライフラワー:食香バラ乾燥花(千年のバラ・メイクイ)10g(中之条産)

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商品ID:241476

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商品説明

中国の山東省済南市平陰県の「メイクイチン」で1000年以上前から食用・香料用に栽培されている平陰バラ・メイクイの乾燥花です。

メイクイチンは「中国のバラの故郷」。平翠屏山の麓、河畔の谷地にあります。唐代に僧がバラを植えたのが始まりといわれ、今では栽培面積約900ha、年間約1000トンの花が生産され、中国最大の産地となっています。 「ブルガリアのバラの谷」にも勝る規模の薔薇の生産地です。メイクイの花は主に食用・薬用に栽培されています。花は手摘みされ、高品質のローズウォーターやローズオイル(精油)、バラ茶、ジャム、バラ酒などに加工され、中国国内外で高い評価を得ています。 メイクイはハマナスと中国産の野生バラとの雑種といわれていますが、古くから改良が重ねられ、 ハマナスとは異なる甘い香りです。

乾燥させた花をお湯に入れるだけで、栄養満点のローズティーになります。ビタミンが豊富で、特に女性にとって有効な中医薬として利用されてきました。嗜好品としてもバラの香と味を素直に楽しめます。お茶は最初は青い色ですが、後に黄色くなって、香りと甘さを醸し出します。ペットボトルの冷水に入れて冷蔵庫で数時間冷やせば、薫り高い冷茶としても楽しめます。
※温度が低いとやや香りが出ずらいです。

内容量:約10g
産地:群馬県吾妻郡中之条町(登坂園芸)

※常温でも保存できますが、できれば到着後は冷凍庫で保管してください※














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