




商品説明
越のパールはラッキョウとネギの交配から生まれたハイブリッド野菜(ラクダ系福井在来ラッキョウと浅黄系九条ネギの交配)。ラッキョウのシャキシャキ感に甘みと香りをプラスした、新しい味わいです。葉も食べられます。おつまみにもぴったり、たまらない旨さが味わえます。耐寒性が強く、プランターでも簡単に栽培できます。
植付け時期:8月中旬~9月中旬(関東地方標準)
収穫期:5~7月
草丈:30~40cm
日向向き
栽培方法:堆肥・腐葉土・油粕等を軽く施しよく耕した土に5~6cmの深さで10~15cm間隔で植え付けます(鉢植えの場合、65cmプランターなら9芽目安です)。水やりは表土が乾いたらたっぷりと与えます。追肥は堆肥を軽くすき込む程度にします。追肥をしない場合は除草をしっかりします。葉が枯れてきたら晴天の日を選び、球を傷つけないように大きく掘り下げます。土を落としたらほぐさずに風通しの良いところで陰干しをします。12月~翌年4月は葉を収穫して利用できます。
利用方法:生でサラダに、また加熱料理に適しており、てんぷら、炒め物にするととてもおいしく頂けます。鍋物、ぬた等にも向いています。
球根でのお届けです。写真はイメージです。
植付け時期:8月中旬~9月中旬(関東地方標準)
収穫期:5~7月
草丈:30~40cm
日向向き
栽培方法:堆肥・腐葉土・油粕等を軽く施しよく耕した土に5~6cmの深さで10~15cm間隔で植え付けます(鉢植えの場合、65cmプランターなら9芽目安です)。水やりは表土が乾いたらたっぷりと与えます。追肥は堆肥を軽くすき込む程度にします。追肥をしない場合は除草をしっかりします。葉が枯れてきたら晴天の日を選び、球を傷つけないように大きく掘り下げます。土を落としたらほぐさずに風通しの良いところで陰干しをします。12月~翌年4月は葉を収穫して利用できます。
利用方法:生でサラダに、また加熱料理に適しており、てんぷら、炒め物にするととてもおいしく頂けます。鍋物、ぬた等にも向いています。
球根でのお届けです。写真はイメージです。
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