商品説明
石垣島の島にんにくです。石垣島の農家さんとゲブラナガトヨさんとの共同栽培の島にんにく。粒は小ぶりで、香りや辛みは普通のにんにくより強く、紫色をしているのが特徴です。また、葉にんにくとしても利用でき、にらと同じように炒め物などに利用します。植えっぱなし収穫OK！プランターなどで手軽に栽培できます。※球根を食すのであれば、葉は刈り取らないでください。葉にんにくとして食すのであれば、その株は葉にんにく専用にしてください。
写真は成長時（収穫時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
栽培方法：
日当たりのよい場所に元肥を混ぜて植えつけます。11月頃と春先に、1平米あたり50gの化成肥料を追肥し、土寄せをします。翌年6月頃葉が半分枯れたらていねいに堀り上げます。
写真は成長時（収穫時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
| タイプ | ユリ科の多年草 |
|---|---|
| 植え付け適期 | 10月中旬～10月下旬 |
| 収穫期 | 翌年の5月下旬～6月上旬 |
| 日照 | 日向むき |
栽培方法：
日当たりのよい場所に元肥を混ぜて植えつけます。11月頃と春先に、1平米あたり50gの化成肥料を追肥し、土寄せをします。翌年6月頃葉が半分枯れたらていねいに堀り上げます。
栽培ガイド
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