ハーブ苗

ローズマリー（半ほふく性）：日野春ブルー3号ポット 5株セット

2,006円

2,090円

商品ID：114450

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商品説明

日野春ハーブガーデンさん育成のブルー系の大輪花で花つきがたいへんよい品種です。草姿は半ほふく性で、早生咲きです。

学名	Salvia rosmarinus ’Hinoharu Blue’
タイプ	シソ科の半耐寒性常緑低木
草丈	60cm
開花期	9-翌7月
日照	日向

栽培方法：
日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5～6月、成熟した枝先5～8ｃｍを使って挿木で殖やすことができます。
収穫葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。