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エスニック料理に!中国野菜・ハーブ 4〜10月まき
 パクチー(コリアンダー)[サカタ 野菜タネ]


商品ID:75199

タネ・小袋


こちらの商品は現在販売しておりません

独特の香りを持つハーブです。エスニック料理などにお使いいただけます。ヨーロッパ南東部に自生し、インド・中国・エジプトでは数千年前から使用されてきました。

まき時:寒地・寒冷地(5〜8月)温暖地・暖地(4〜10月)
収穫:寒地・寒冷地(7〜10月)温暖地・暖地(6〜2月)
内容量:10ml

[タネまき]
条間20cmでスジまきか、バラまきにします。タネを固いものでこすって殻を破り、さらに数時間水につけてまくと、よく芽が出ます。本葉2〜3枚で株間10cmにします。

[畑づくりと栽培管理]
1平米当り苦土石灰50g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料60gを施します。
本葉5〜6枚ころから旺盛に生長します。追肥は水やりを兼ねて液肥で行います。

[収穫]
大きくなったらいつでも葉を摘んで収穫します。カレー、スープの香りづけ、肉・魚料理のつけ合わせに、タネは薬味や調味料に利用します。





★種袋のデザインが変わる場合があります。



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