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[22年10月下旬予約]旨穫りそら豆（ソラマメ）3号ポット

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319円

商品ID：61129

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商品説明

おつまみに最適、甘くておいしいそら豆の苗です。草丈120～150cm、草勢強く分枝数の多い成り込み型で、倒伏しにくく、低節位からよく着莢し、一枝に5～6莢のよく揃った莢が着生します。熟期は一寸系と同程度の中早生種です。莢長約20cm、濃緑色の長莢で、ひとつの莢に6～7粒入ります。種子は2～2.5cmの大粒で、種皮は淡緑色、甘味、風味に富みサラダ用途に最適です。

植え付け: 11月
収穫 : 5月～6月
日当り : 日当たりを好む

栽培方法：よく日の当たる場所に有機肥料や化成肥料を施して植えつけます。
冬の間は追肥の必要はありません。春になって成長がはじまったら随時液肥などを追肥します。この時期乾燥には弱いので注意。開花し始めたら株の頭頂部の芽を15cmほどかきとります。倒伏しやすい場所では支柱をたててください。
皮が固くならないうちに収穫してください。

食べ方：軽く塩茹でし、ワインなどのおつまみとしてオリーブオイルとチーズ・黒胡椒などをかけてお召し上がりください。また、莢のまま火にかけて蒸し焼きにした豆も美味。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。