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夏の薬味に欠かせない!日陰でも栽培可能
 野菜球根パック:ミョウガ150g


商品ID:55777



こちらの商品は現在販売しておりません

野菜・山菜の裸苗のお徳用パックです。家庭菜園に育てやすい山菜コーナーを!自然の味覚をご家庭でいかがですか?ミョウガは家庭菜園で手軽に作れる強健な野菜です。夏には欠かせない独特の風味。薬味や漬物、てんぷらにと多彩に利用できます。春には幼茎をミョウガタケとして食用に、そして7〜9月頃に出る蕾を採取して「ミョウガ」として利用します。宿根性なので、一度植えつければ年々地下茎を伸ばして増え、収穫量も増えていきます。耐寒性・耐暑性が強く半日陰でも栽培できるので、ほかの作物を植えられない場所に最適。

お届け商品の仕様:裸苗(根の部分)の袋詰め

タイプ:ショウガ科の耐寒性宿根草
植付け適期:2〜5月 10〜12月
草丈:20〜40cm
収穫期:花ミョウガは7月半ば〜9月下旬
日照:日向または半日陰

栽培方法:
涼しい場所を好み、日光をあまり必要としないので、塀の陰や木の下、建物の北側が最適。一度植えつければ毎年収穫できます。元肥として堆肥や腐葉土を十分すきこみ、20〜30cm間隔に植えます。植え放しでも大丈夫ですが、7月と10月に追肥するとたくさん収穫できます。夏に株元が乾燥するようならワラや落ち葉を敷きます。9月に株の根元に生える開花前の蕾を収穫します。また、若茎を軟白したものがミョウガタケです。秋には地上部が枯れますが、春にまた新芽が出てきます。



※写真はイメージです。








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