商品説明
★小さい苗となります★チコリはキク科の多年草。和名はキク二ガナといいます。秋に掘りあげて貯蔵していた根株を、冬～春に軟白してつくる筍形の芽は、とくに味がよく、見た目もよいので、人気があります。美しく澄んだ青い花が夏～秋まで楽しめます。ヨーロッパで栽培化されましたが、北アフリカ、シベリアなどでは野生種が多く分布しています。根を乾燥させて粉末にしたものはコーヒーのかわりにも利用されます。
学名：Cichorium intybus
英名：Chicory
タイプ：キク科キクニガナ属の耐寒性多年草
開花期：6〜8月
栽培方法：
チコリはよく日のあたる場所を好んで育ち、水はけのよい、栄養豊富なアルカリ性の土を好みます。 夏の高温多湿に弱く、芯腐れしたりするので、 夏場の直射日光は避けます。背丈が高くなるので、 倒れないように支柱を立てます。
利用方法 : 花はサラダに、つぼみは酢に漬けてピクルスに。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。
学名：Cichorium intybus
英名：Chicory
タイプ：キク科キクニガナ属の耐寒性多年草
開花期：6〜8月
栽培方法：
チコリはよく日のあたる場所を好んで育ち、水はけのよい、栄養豊富なアルカリ性の土を好みます。 夏の高温多湿に弱く、芯腐れしたりするので、 夏場の直射日光は避けます。背丈が高くなるので、 倒れないように支柱を立てます。
利用方法 : 花はサラダに、つぼみは酢に漬けてピクルスに。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。
