会員ログイン    新規会員登録    会員について

商品検索


商品サーチ

カテゴリ内から検索


園芸ネットの類似サイトにお気をつけ下さい。
弊社のネット上のショップは、園芸ネット本店(https://www.engei.net/)のほか、Yahoo! Shopping、Amazon、楽天市場の4店舗のみです。必ずURLをご確認ください。 弊社の画像を無断で使用しているサイトは、園芸ネットとは無関係です。 ご注文の際は、十分ご注意いただき、くれぐれも銀行振り込みなどはなさいませんようお願いいたします。

春、夏、秋まき
 アスパラガスチコリ(プンタレラ・イタリア野菜)[野菜タネ]


商品ID:5074

タネ・小袋

通常販売価格:341 円 (税込)


こちらの商品は現在販売しておりません

次回入荷をメールでお知らせします。


ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれる多年生チコリーの一種です。ビタミン、ミネラルが豊富でイタリアでは大人気の健康野菜です。若葉や軟白した株元を利用します。若葉には少し苦味があり、軟白した株元は内部が空洞で、軽く湯通しするとアスパラガスに似た独特の風味があります。ともに肝臓によいとされています。生のままスライスしてサラダにしてもシャキシャキとしてたいへん美味です。

まき時:4〜5月、8〜10月(秋まきのほうが作りやすいです)
内容量:0.5ml
日照:日向むき
発芽率(目安):50〜70%(入荷時期により変動します)
難易度:中級者向
発芽までの日数(目安):5〜14日 
発芽に適した温度(目安):20〜30度

種まき:よく肥えた土で、日当たりのよい場所を好みます。土をよく耕し、60cm間隔にうねをたてて筋蒔きします。1cmほど土をかけ、発芽までは乾燥させないように管理します。発芽までは通常1〜3週間です。

育て方:本葉2〜3枚になったら20〜25cm間隔に間引くか、または移植します。生育適温は15〜25度で、成長してきたらある程度寒さに当てることにより根元が肥大します。成長に応じて茎の下部に土をかけて軟白してください。

食べ方:
根元の白い部分を薄切りにして水にさらし、アク抜きしてサラダに。バーニャ・カウダをつけて食べると美味です。葉も京菜のような歯ざわりで、サラダに向きます。
オリーブオイルとニンニクで、他の野菜や魚介類を取り合わせて炒め物に。パスタにもご利用いただけます。








この商品からのおすすめのカテゴリ


野菜 葉もの

【有効期限22年10月】茎ブロッコリー:ステッィクセニョール[サカタ 野菜タネ] コマツナ:サラダ小松菜* カリフラワー(ブロッコリー) サンゴ礁[野菜タネ]
直売所で人気の珍しい野菜

カリフラワー(ブロッコリー) サンゴ礁[野菜タネ] スイスチャード:ミックス(西洋ふだん草)[3〜10月まき 野菜タネ] ターニップ(洋種かぶ)[春・秋まき 色がきれい肉質緻密、煮込みやシチューに最適 野菜タネ]
バーニャカウダを食べよう

ニンジン:スイートプリンセス[3色ミックスの甘くておいしい人参の種 野菜タネ] ビーツ:サフランイエローの種 [野菜タネ] スイスチャード:ミックス(西洋ふだん草)[3〜10月まき 野菜タネ]
栽培セット&お得セット

hair LABO(ヘアーラボ)パパ hair LABO(ヘアーラボ)ママ hair LABO(ヘアーラボ)キッズ


この商品を買った人にはこちらも人気です

えごま(白種子) [葉は韓国料理や焼肉のお供に・実はえごま味噌やゴマ同様に利用できる 5〜7月まき 野菜タネ] えごま(白種子) [葉は韓国料理や焼肉のお供に・実はえごま味噌やゴマ同様に利用できる 5〜7月まき 野菜タネ] 286円
リーク:中晩生(ポロネギ)の種*[グラタン・スープ・煮込み料理に!野菜タネ] リーク:中晩生(ポロネギ)の種*[グラタン・スープ・煮込み料理に!野菜タネ] 286円
食用アイスプラント プリアン[野菜タネ] 食用アイスプラント プリアン[野菜タネ] 451円
赤長チコリ トレビーゾ ビビアン(イタリア野菜)[野菜タネ] 赤長チコリ トレビーゾ ビビアン(イタリア野菜)[野菜タネ] 561円

このカテゴリのおすすめ!

【有効期限22年10月】ひまわり F1サンリッチバレンシア50[タネ] 【有効期限22年10月】ひまわり F1サンリッチバレンシア50[タネ] 330円→297
【有効期限22年10月】ホワイトクローバー(シロクローバー・シロツメグサ)5平米分(60ml)[タネ] 【有効期限22年10月】ホワイトクローバー(シロクローバー・シロツメグサ)5平米分(60ml)[タネ] 330円→297
hair LABO(ヘアーラボ)パパ hair LABO(ヘアーラボ)パパ 1,320円
ニコチアナ (ハナタバコ・花煙草) :マシュマロ ニコチアナ (ハナタバコ・花煙草) :マシュマロ 915円
ニンジン:スイートプリンセス[3色ミックスの甘くておいしい人参の種 野菜タネ] ニンジン:スイートプリンセス[3色ミックスの甘くておいしい人参の種 野菜タネ] 396円
ラベンダー トルーの種(イングリッシュラベンダー)[春、秋まきハーブのタネ] ラベンダー トルーの種(イングリッシュラベンダー)[春、秋まきハーブのタネ] 286円
hair LABO(ヘアーラボ)ママ hair LABO(ヘアーラボ)ママ 1,320円
ネモフィラ:インシグニスブルー 景観用ボリュームパック[秋まき 花タネ] ネモフィラ:インシグニスブルー 景観用ボリュームパック[秋まき 花タネ] 330円