[24年5月中下旬予約]アマランサス　穀物用品種（赤花・白花おまかせ）3号ポット 6株セット

近ごろスーパー穀物として注目されている！葉げいとうの仲間。実は細かくプチプチとした食感でおいしい。若い葉、茎も食用となります。2010年代から「スーパーグレイン（驚異の穀物）」として注目されるようになり、世界保健機構（ＷＨＯ）はアマランサスを「未来の食物」と称しています。たんぱく質が白米の約2倍あり、消化は白米の3倍以上良いと言われる。ビタミンや抗酸化物質も多く含まれ（ビタミンＡ、Ｃ、Ｅ、Ｋ、Ｂ５、Ｂ６、葉酸、ナイアシン、リボフラビンなど）、免疫力の向上やアンチエイジングの効用があると言われています。★花色は選べません。

タイプ：ヒユ科ヒユ属の一年草
別名：仙人穀
学名：Amaranthus hypochondriacus
英名：lnca wheat
種の収穫：10月頃

＜育て方＞
日当たりと水はけの良い土を好みます。元肥と追肥はある程度必要です。病害虫に強い。草丈が20cmくらいに伸びたころ、摘芯してわき芽の発生を促し、わき芽が伸びてくれば3～4枚で順次収穫します。収穫が遅れると葉が固くなり食味が落ちます。病害虫に強く、非常に強健で成長が早いので手軽に栽培することが出来ます。

＜利用法＞
アマランサスごはんがお勧め！若い葉と茎は、野菜用アマランサス同様に食べられます。穀物としてはお米に勝る栄養価ですが、アマランサス単体で食するのには向きません。雑穀としてお米に混ぜて炊くのがオススメ！

＜アマランサスの採種法＞
開花後50日前後で登熟する。穂を握ったら種が手に着くようになったら、種を落とさないように穂を刈り取り、叩いて種を落とす。穀がないため、ゴミなどを除けば、収穫した種子をすぐに食べることができる。

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。★赤花、白花ミックス種のため花色は選べません。

■5月中旬～下旬お届けの予約販売です。
（特典1）植物全品の価格が3％引き！クレジットカード決済ならプラス2％引き！！
（特典2）8000円以上（送料別）のご注文で、「カラフルグローブ」または「10日間水いらず5g入り」をプレゼント。カートでプレゼントの選択が表示されますのでご希望の品を選択してください。

　※ 「生産者・メーカー直送」「第二配送センター」の記載のある商品のみの場合や、金額が条件を満たしていない場合はカート画面にプレゼントの選択は表示されません。

「5月中下旬予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけませんが、締切後に一部商品の追加を承ります。
一部、2ポット以上からの受付の商品がございます。
注文締切日：2024年5月14日（火）午前7時。締切後にお届け日をメールいたします。お届け日指定はできませんが、曜日・時間帯指定は承ります。
品種によりお届け時期の変更や、お届けできなくなる場合があります。