野菜の苗 山菜 宿根野菜 ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 12株セット フキ・山蕗・ふきのとう 野菜の苗 ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 12株セット 5,828円 7,286円 商品ID:213229 こちらの商品は現在販売しておりません いいね 0 人 お気に入りに追加 送料について 商品説明 雪どけとともにふっくらしたかわいいふきのとうの蕾が顔を出します。ふきのとうは蕗の花蕾で、雌花は白色、雄花は黄色で、大形の苞に包まれています。さわやかな緑色のフキは、ほろ苦さと香りが喜ばれ、春の日本料理に欠かせないもの。全国各地の山野で、半日陰のやや湿った土地に生えています。早春にまず花(フキノトウ)が出、その後に葉が出てきます。葉は葉柄が長く30から90cmにもなります。食用にするのはフキノトウと葉柄、葉で、いずれもほろ苦い野の味が楽しめます。学名:Petasites japonicusタイプ:耐寒性多年草草丈:60~70cm収穫期:4月~5月日照:日向または半日陰向き栽培方法:丈夫で寒さにも強いので、一度植え付ければ毎年芽を出し増えてくれます。春か秋に地下茎を3~4節切り取り、土中に植え込みます。半日陰で湿り気のある場所を好むので、お庭の片隅や家の北側や家と塀の間などに植えておくのに最適です。利用方法:春先に出るフキノトウは花が開かないうちにホウごと摘み取り、フキ味噌、てんぷら、汁の実、煮物などに利用します。葉柄は十分に育ったら根元から切り取り、塩ずりしてたっぷりの熱湯で茹で、やわらかくなったら冷水にとってしばらく水にさらし、皮をむきます。煮物、フキご飯、佃煮などにご利用ください。写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですの。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。 栽培ガイド 春の山菜 こちらの商品は現在販売しておりません 関連商品 このカテゴリのおすすめ フキ(蕗):秋田フキ3.5号ポット 968 円 1,210 円 ゼンマイ3.5号ポット 616 円 770 円 コゴミ(クサソテツ)3.5号ポット 2株セット 1,293 円 1,320 円 コゴミ(クサソテツ)3.5号ポット 660 円 コシアブラ 3.5号ポット 792 円 990 円 チョロギ3号ポット2株セット 862 円 1,078 円 ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 528 円 660 円 ハマボウフウ3号ポット2株セット 840 円 1,078 円
関連商品 このカテゴリのおすすめ フキ(蕗):秋田フキ3.5号ポット 968 円 1,210 円 ゼンマイ3.5号ポット 616 円 770 円 コゴミ(クサソテツ)3.5号ポット 2株セット 1,293 円 1,320 円 コゴミ(クサソテツ)3.5号ポット 660 円 コシアブラ 3.5号ポット 792 円 990 円 チョロギ3号ポット2株セット 862 円 1,078 円 ふき(蕗):ヤマブキ3.5号ポット 528 円 660 円 ハマボウフウ3号ポット2株セット 840 円 1,078 円