西洋ハシバミ　苗木

ヘーゼルナッツ（イタリアン）：トンダ　ジェンティーレ　デレ　ランゲ4号ポット

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5,060円

商品ID：192603

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果樹の苗について

※特に記載がない場合、写真は成長・結実時のイメージです。
（収穫した果実のお届けではありません。）
苗の画像は参考となりお届けする商品と若干異なる場合もございます。
（苗類のお届け形態についてもご参照ください。）

商品説明

ヘーゼルナッツはカバノキ科の落葉低木。和名は西洋ハシバミです。お菓子にもよく使われ、栄養素が高いといわれるアーモンドよりもオレイン酸が多く含まれています。生食も出来、上品なピーナッツのような味わいです。殻が割りやすく、苦みが少なくまろやかで、煎ることによるコリコリの食感が美味しいです。ナッツとして市販されているものは収穫してから時間が経っていますが、自宅で収穫してすぐにローストした果実はたいへん香ばしく、他では味わえないおいしさです。トンダ　ジェンティーレ　デレ　ランゲはイタリアンスイーツでは欠かせない味も香りも最上質の品種。香りよく繊細な味わいで、カリっとした歯ごたえ。他品種と比べて油分が少なく低脂肪でヘルシー、薄皮も焙煎後に簡単に取り除け、貯蔵性にも優れます。高い収量性で環境への適応力も高く、栽培のしやすさも魅力です。1本でも結実しますが、異品種を混植するとより実つきがよくなります。ウェブズプライズなどがおすすめです。

タイプ	カバノキ科ハシバミ属の耐寒性落葉低木
栽培可能地域	北海道南部以南
樹高	2～3ｍ
開花期	3月頃
結実期	8～9月頃
用途	庭植え

栽培方法：
日当たりの良い場所で水はけを良くして下さい。元肥として堆肥や腐葉土、化成肥料をすきこんで植え付けてください。
毎年根元から伸びてくるひこばえをそのままにしておくと、開花結実がしにくくなるので、根元から伸びるひこばえは取り除いて１本立ちの樹形になるようにします。また、枝が込み合ってきたら開花後または11月半ば～12月半ばに不要な枝を切り取ってください。植え替え、株分けは2月下旬または11月下旬が適期です。

利用方法：
果実は種皮をむいて煎って食べるほか、クッキー、チョコレート、アイスクリームなどに用いられます。

お届けする苗は4号（直径12cm）ポット入り、樹高約20～70cmです。結実までの年数は約3～4年くらいとなります。樹高は入荷時期により多少前後します。冬季は落葉状態でのお届けです。写真は成長・結実時のイメージです。