青い花をティーに！沖縄産のつる性植物　莢が食用になる

バタフライピー（八重咲き）3号ポット 6株セット

3,323円

3,498円

商品ID：188522

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商品説明

バタフライピーはマメ科のつる性多年草。夏の暑さに強く、次々に生長し花を咲かせます。鮮やかなブルーの花を使ったハーブティーは真っ青のきれいな色になり人気です。沖縄旅行で味わった方も多いのではないでしょうか？この花の成分にはアントシアンが多く含まれており、健康や美容に役立つハーブティーとして話題になっています。乾燥させた花を直接煮だしてお茶にしてください。レモンやライムを加えたり、蜂蜜を入れてソーダで割ったりしておいしく頂けます。また、花のあとにできるさや（莢）もエンドウマメのように食べれます。多年草ですが、寒さに弱いため日本では1年草扱いになります。

タイプ：マメ科クリトリア（チョウマメ）属の非耐寒性つる性多年草（日本では1年草扱い）
学名：Clitoria ternatea
原産地：東南アジア
草丈：100～300cm（つる性）
開花期：6～10月
用途：花壇、鉢植え（行灯仕立て）
日照：日なた

栽培方法：
日当たりの良い環境でよく育ちます。草丈が１０ｃｍ位になりましたら、芽の先端を摘芯すると、下の方から数本、わき芽が伸びてくるので、わき芽がある程度伸びたら先端を摘芯します。枝数を増やし株のボリュームを出します。枝数を多くなるとそれだけ花の数も増えます。つるが伸びてきたら早めにフェンスや支柱に絡ませてください。土の表面が乾いたらたっぷりと水やりします。夏は乾きやすいので注意します。

写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。★つるが伸びやすいので、つるの先を剪定してお届けする場合もあります。