胡椒・実を料理の装飾に・葉もティーや料理に・ハーブ苗

ピンクペッパー：カリフォルニアペッパーツリー3号ポット

946円

商品ID：181487

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商品説明

ウルシ科コショウボクのピンクペッパーです。美しい常緑の葉と赤～ピンクの実を楽しむ鑑賞樹です。アレンジやドライで使われるペッパーベリーとしても楽しめます。雌雄異株ですが、実生苗のため雌雄の区別はできません。小さな果実はコショウの風味があり、料理やクリスマスのリースにも利用されるため、クリスマスベリーツリーとも呼ばれます。ピンクペッパーには葉の形の異なるカリフォルニアペッパーとブラジリアンペッパーの2タイプがありますが、この苗はカリフォルニアペッパーです。

カリフォルニアペッパーツリー：葉の香りも強く、アラビアンジャスミンのような半蔓性の生長をしますが、後に木質化して木になります。実はブラジリアンペッパーツリーより小さめで実色も淡い色をしています。

★雌雄異株ですが、実生苗のため雌雄の区別はできておりません。2本以上で栽培する事をおすすめしております。実だけでなく葉をティーや料理に使いますので、実以外にもいろんな楽しみ方ができます。

タイプ：ウルシ科の半耐寒性常緑低木
日照：日向むき

栽培方法：
水はけと日当たりのよい、肥沃な土で育てます。
やや耐寒性は弱いので、冬はマイナス5度以上で管理してください。

利用方法：色づいた実を収穫し、料理に利用します。辛味はないので、料理の彩りに。

お届けする苗は3号（直径9cm）ポット植えです。