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だいやがわ 水陸両用クレソン

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商品ID:172695

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商品説明

画期的な、プランターでも栽培できるクレソンです。特有の辛みと苦味、香りがあり、肉料理に、鶏や魚のソースに、またサラダやスープにちょっぴり刺激のある味を楽しみます。消化を助ける働きがあり、鉄分、ビタミンA、Cを多く含みます。国内でも高冷地の清流などに自生しています。アブラナ科の多年草。
伸びてきた茎葉の先端を10cmほど刈り取って収穫します。生育旺盛なので、何度でも収穫できます。

タイプ:耐寒性多年草
収穫期:5月~12月
草丈:15~50cm

育て方:プランターに植え付け、明るい日陰で栽培します。水を好むので、水切れさせないように注意してください。

利用方法:若葉のついた葉柄の先の方10~15cmほどをサラダや刺し身のつまにして、生食したり、こま切りにしてスープやソースの浮かしにします。

写真は成長時開花時のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。




透かし画像


透かし画像


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■お届け地域について
 ・北海道、沖縄、離島へのお届けは、追加送料(実費)をいただきます。
   

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