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野菜苗
 [20年4月中下旬予約]落花生(らっかせい)の苗:半立3号ポット


商品ID:166438

予約商品


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おいしいラッカセイの苗です。家庭菜園でもたくさん収穫できます。花が落ちたあとに実になる部分である子房が地中にささり、地中で実を結ぶ習性を持つことからこの名がつけられました。落花生は良質のタンパク質、ビタミンE、ミネラルを多く含みます。半立(ハンダチ)は開花より約95日で収穫(晩生)、煎り豆用。とても美味しい品種です。煎り豆は、収穫後7〜10日間くらいサヤのまま乾かし、フライパンで煎って下さい。

タイプ:マメ科ラッカセイ属の一年草
原産地:中南米
植え付け:4〜5月頃
開花時期:6〜7月中旬(暖地)、7月中・下旬(その他の地域)
収穫 : 9〜10月
調理方法:煎る、塩ゆで
栽培方法 :落花生はマメが太るために石灰分が必要なので、
これまで石灰分をあまり入れなかった菜園では必ず消石灰か苦土石灰を入れます。
日当たり、水はけの良い場所を選び、幅70cmの少し高めの畝を作ります。
20〜30cm間隔で、タネを1か所に2〜3粒ずつまき、タネを少し土中に押し込んだ後、両手で土を一すくいし、覆土します。
10日ほどで発芽するので、元気な苗を1〜2本残して間引きます。
花が咲くころに除草をし、株の周囲の土をやわらかく耕しておきます。表土が硬いと、子房がうまく土の中にもぐれません。

収穫時期:収穫時期は試し掘りで確認します。
堀りたてをゆでて食べる場合は、花が咲き始めてから早生種では75〜80日、晩成種では85〜90日ごろで、網目のはっきりしたさやが半数くらいになった時期が適期です。
煎って食べる場合や、翌年のタネにする場合には、さらに5日ほど遅らせて地上部ごと収穫し、さやを上にして畑などで1週間ほど干してからさやをはずし、網袋などに入れて風通しの良いところでゆっくりと乾燥させます。

3号(直径9cm)ポット入りです。





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