羽広菜(はびろな)[地方野菜 「羽広蕪漬け」で親しまれる 野菜タネ]
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羽広菜(はびろな)[地方野菜 「羽広蕪漬け」で親しまれる 野菜タネ]

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  • タネ・小袋
330円
商品ID:157074

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商品説明

長野県伊那市発祥の菜っ葉で、主に漬物に用います。葉も野沢菜漬けに似た触感で美味ですが、蕪の部分が非常においしい野菜です。地元では主にかす漬けにして親しまれていて、シャキシャキした独特の食感と甘味が特徴です。

冷涼地8~9月まき/10~12月収穫
暖地9~11月まき/11月~翌4月収穫
春まき3~5月にかけて可能
容量12ml



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