極早生・粘質・貯蔵性が良い里芋の種イモ

サトイモ：石川早生(種芋)500g

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商品ID：148870

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商品説明

さといも（里芋）は家庭菜園で手軽に作れる野菜です。病気も少なく、たくさん収穫できます。石川早生は大阪原産といわれる早生品種で、直径3cmと小型で、ヌメリが多く美味しいサトイモです。子いもを食用にし、特に衣かつぎには最適です。とろけるような食感です。

タイプ：サトイモ科の多年草
植え付け適期：4月上旬～5月下旬
収穫期：10月上旬～下旬
日照：日向むき

栽培方法：
高温多湿を好み、乾燥を嫌います。日当たりのよい保水力のある場所に、元肥を十分すき込み、4月中旬～5月上旬に植えつけます。90cm間隔で畝溝を切り、種芋を30cm間隔に並べます。芋の間には堆肥や鶏糞を施し、深めに土をかけます。発芽には15℃以上必要で、芽がでそろうのは1ヶ月くらいです。梅雨の頃から急速に成長し始めるので、月に2～3回肥料を施します。追肥のたびに子芋から出た芽が隠れるように土寄せをします。乾きやすい場所では株元に敷きわらをします。10月に入ったら収穫期です。地上部の茎葉を刈り取り、丁寧に掘り下げて収穫し、泥付のまま風通しの良いところに貯えます。