会員ログイン    新規会員登録    会員について

商品検索


商品サーチ

カテゴリ内から検索


園芸ネットの類似サイトにお気をつけ下さい。
弊社のネット上のショップは、園芸ネット本店(https://www.engei.net/)のほか、Yahoo! Shopping、Amazon、楽天市場の4店舗のみです。必ずURLをご確認ください。 弊社の画像を無断で使用しているサイトは、園芸ネットとは無関係です。 ご注文の際は、十分ご注意いただき、くれぐれも銀行振り込みなどはなさいませんようお願いいたします。

尾張フキ・蕗・ふきのとう
 ふき:愛知早生フキ3号ポット


商品ID:145429


通常販売価格:638 円 (税込)

数量:
通常1〜4日以内に発送します


愛知の伝統野菜で、別名「尾張ふき」とも呼ばれる品種。柔らかく食べやすいのが特徴のフキの苗です。透き通った淡緑色の葉柄は独特の香りがあります。雪どけとともにふっくらしたかわいいふきのとうの蕾が顔を出します。ふきのとうは蕗の花蕾で、雌花は白色、雄花は黄色で、大形の苞に包まれています。さわやかな緑色のフキは、ほろ苦さと香りが喜ばれ、春の日本料理に欠かせないもの。早春にまず花(フキノトウ)が出、その後に葉が出てきます。食用にするのはフキノトウと葉柄、葉で、いずれもほろ苦い野の味が楽しめます。

学名Petasites japonicus
タイプ耐寒性多年草
草丈60〜70cm
収穫期3月〜6月
日照日向または半日陰向き

栽培方法:
丈夫で寒さにも強いので、一度植え付ければ毎年芽を出し増えてくれます。春か秋に地下茎を3〜4節切り取り、土中に植え込みます。半日陰で湿り気のある場所を好むので、お庭の片隅や家の北側や家と塀の間などに植えておくのに最適です。

利用方法:
春先に出るフキノトウは花が開かないうちにホウごと摘み取り、フキ味噌、てんぷら、汁の実、煮物などに利用します。
葉柄は十分に育ったら根元から切り取り、塩ずりしてたっぷりの熱湯で茹で、やわらかくなったら冷水にとってしばらく水にさらし、皮をむきます。煮物、フキご飯、佃煮などにご利用ください。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。冬季は地上部が枯れた状態でのお届けとなります。








この商品に関連する栽培ガイド



商品名:ふき:愛知早生フキ3号ポット


商品ID: 145429


通常販売価格:638 円 (税込)

数量:
通常1〜4日以内に発送します


この商品からのおすすめのカテゴリ


山菜 宿根野菜

[20年10月中下旬予約]いっぽんわらび(赤こごみ)3.5号ポット [20年10月中下旬予約]行者ニンニク(アイヌネギ)1芽植え3号ポット2株セット [20年10月中下旬予約]てんぷらシダ(ジャンボこごみ) 5号ポット
いちご

イチゴ:ローズベリーレッド3号ポット すずなりいちご3.5号ポット イチゴ:ジャンボイチゴまんぷく2号(にごう)3.5号ポット
香味野菜

やぐら葱3号ポット [20年11月中下旬予約]ワサビ:六方沢3号ポット [20年10月中下旬予約]ニンニクの苗10連カットパック入り(10株分)
その他の野菜苗

[20年10月中下旬予約]すずなりそらまめ3号ポット ジャンボニンニクの苗3号ポット2株セット [20年10月中下旬予約]すすなり絹さや3号ポット


この商品を買った人にはこちらも人気です

ワラビ3号ポット ワラビ3号ポット 638円
予約商品
[20年10月中下旬予約]秋ミョウガ3号ポット [20年10月中下旬予約]秋ミョウガ3号ポット 638円→618
キダチアロエ(木立アロエ)5号鉢植え キダチアロエ(木立アロエ)5号鉢植え 693円
選抜しおで3号ポット 選抜しおで3号ポット 638円

このカテゴリのおすすめ!

食用菊:桃(もってのほか) 3.5号ポット 2株セット 食用菊:桃(もってのほか) 3.5号ポット 2株セット 770円
イチゴ:ローズベリーレッド3号ポット イチゴ:ローズベリーレッド3号ポット 528円
ジャンボニンニクの苗3号ポット2株セット ジャンボニンニクの苗3号ポット2株セット 616円
イチゴ:ドルチェベリー3号ポット イチゴ:ドルチェベリー3号ポット 528円
いちごのかんたん栽培セット(鉢無しでできる):イチゴ:白蜜香(しろみつか) いちごのかんたん栽培セット(鉢無しでできる):イチゴ:白蜜香(しろみつか) 2,085円→2,052
芽キャベツ:コロ助3号ポット 6株セット 芽キャベツ:コロ助3号ポット 6株セット 1,782円→1,692
天使のいちご:エンジェルエイト(AE)3号ポット 天使のいちご:エンジェルエイト(AE)3号ポット 495円
イチゴ:とうきょうおひさまべりー(東京おひさまベリー)3号ポット イチゴ:とうきょうおひさまべりー(東京おひさまベリー)3号ポット 418円