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マウロの地中海トマト からみつくうま味・調理に
 [20年4月中下旬予約]イタリアントマト:シシリアンルージュ自根苗3号ポット 6株セット


商品ID:143032

予約商品

通常販売価格:2,508 円

まとめ割価格:2,382 円

期間限定価格:2,262 円 (税込)

販売期間:2019/11/26 08:00〜2020/04/07 08:00

数量:


まさにトマト革命! シシリアンルージュの登場でイタリア料理の歴史が変わった。プロシェフと家庭の主婦の差がなくなってしまうかも!? トマトの天才ブリーダー、マウロの傑作地中海トマトシリーズ第一弾!! イタリア・シシリア島で品種改良された、濃厚で官能的なトマトが誕生しました。生でも美味しくて、今までの調理用トマト・加工されたトマトよりも短時間に、簡単に調理することができるクッキングトマトです。

○特徴その1:なんと糖度8度以上、スイカに近い甘さと酸味のバランス・食感も良く果実が充実しているので、生食でも美味しくいただけます。調理利用ではレストランのプロシェフはもちろんご家庭でも使いやすい、幅広い料理に対応できます。

○特徴その2:果肉が程よくやわらかく、トマトの味が濃厚で水っぽくないため、調理をする際煮込みや味付けに手間や時間がかかりません。シシリアンルージュを使ったトマトスパゲティはパスタを茹でている間に、材料はガーリックとオリーブオイルとハーブのみで完成してしまうほど簡単です。

○特徴その3:シシリアンルージュは調理してもトマトの中の水分が逃げず(つまりトマトの中の水分が分離せず、オリーブオイルと遊離しない)、しかもオリーブオイルやサラダオイルをトマトの中に取り込む特徴があります。そのため「トマトのうま味成分」(グルタミン酸)と「オイルのまったり感」とが絶妙に絡み合い、濃厚で官能的ともいえる味わいになるのです。ご家庭でも気軽に一流シェフが作ったような本格的な味が楽しめます。

タイプ: ナス科の非耐寒性1年草
収穫: 7月〜9月
日当: 日当りを好む
用途: サラダ、グリル、煮物

栽培方法はトマトの栽培方法をご覧ください。

マウロの地中海トマト(熟期チャート)

写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがありますので、ご了承ください。

使用農薬(有効成分):アルバリン顆粒水溶剤 1回、Zボルドー水和剤 1回、種子 無処理
生産地:新潟県













栽培ガイド緑のシャワー



■4月中旬〜4月下旬頃のお届けの予約販売です。
(特典1)予約特典として、植物全品の価格が5%引き!!さらにクレジットカード決済をお選びいただくとプラス2%引き!!
(特典2)8000円以上(送料別)お買い上げの方にもれなく、「ガーデニング手袋」1双、または「ハンドショベル」1個をプレゼント。ご注文のフォームの通信欄にご希望の商品を必ずご入力ください。
「4月中下旬予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけませんが、予約受付終了後に通常商品資材(苗及び資材一部不可商品有)の追加を承る期間を設定する予定です。
一部、2ポット以上からの受付の商品がございます。
★予約注文受付は2020年4月7日(火)午前8時まで、お届けは4月中旬〜下旬頃からの予定です。受付締切後にお届け日のご案内をいたします。お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。
品種・作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございます。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なることがあります。



この商品に関連する栽培ガイド



商品名:[20年4月中下旬予約]イタリアントマト:シシリアンルージュ自根苗3号ポット 6株セット


商品ID: 143032

予約商品

通常販売価格:2,508 円

まとめ割価格:2,382 円

期間限定価格:2,262 円 (税込)

販売期間:2019/11/26 08:00〜2020/04/07 08:00

数量:


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