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濃青色の花を咲かせる強健な人気種 ハーブ苗
 ローズマリー(立性):マリンブルー4号ポット


商品ID:12425



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立性ローズマリーの中でも最も強健でおすすめの品種です。さわやかな香りを持っていますので、人のよく通る場所に植えていただくと楽しめます。濃いブルーの花が咲き、料理・園芸・手工芸の全てに向いています。耐寒性(-15度まで)です。

タイプ:耐寒性常緑低木
開花:秋から翌春にかけて
樹高:50〜200cm
仕立て方:鉢植え、コンテナ、花壇、生垣 。スタンダード仕立て

栽培方法: 日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つ様にします。
5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。
収穫:葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。
用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。

4号(直径約12cm)ポット植え、樹高約20〜30cmです。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際は苗木の状態です。










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