■ ■ ■ きゅうりとりんごのサラダとデザート ■ ■ ■

野菜のきゅうり。果物のりんご。この組み合わせは、和えるものによってサラダになったり、デザートになったり。
もちろんとっても簡単で立派な一品です。

作り方

<サラダ編>

適当な大きさのいちょう切りにしたりんごと適当な厚みで輪切りにしたきゅうりをマヨネーズで和えてできあがり

<デザート編>

上記と同じく、りんごときゅうりをヨーグルトで和えてできあがり

お好みにもよりますが、ヨーグルトは、加糖でできるだけ水分の少ない固めのものを利用したほうが、おいしくできます。
写真ではマヨネーズとヨーグルトの違いがわかりにくいですが、和える素材を変えるだけで、きゅうりもりんごも違った味わいが楽しめます。