料理のスパイスに

[24年4月下旬予約]世界のとうがらし：ベトナムとうがらし3号ポット

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385円

商品ID：87012

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商品説明

辛さを味わうだけでなく、様々な形のトウガラシは観賞用としても楽しめます。辛みのもとになるカプサイシンは、脂肪燃焼促進や体を温めてくれる効果があると言われ、世のダイエットしたい人達の味方です。

ベトナムとうがらしは旨みが強く、ベトナム料理の極上のスパイスに！おすすめです。

タイプ：ナス科の1年草
開花期：7～9月
収穫時期：8～10月
日照：日なた

栽培方法：
畑の場合株間45ｃｍで植え付け、コンテナの場合深さ20ｃｍ以上の鉢に1株植えます。植え付け後は倒れないように支柱をたてて誘引します。一番花から下のわき芽は全て摘み取ります。乾燥には気をつけます。畑の場合、植え付け後の2週間前に苦土石灰（1平方メートル当たり100ｇ）を混ぜます。元肥のほか、実がつき始めたら2週間に1回追肥を与えてください。新芽や葉の裏にあぶら虫がつきやすいので注意します。

収穫：
大きさの目安約4ｃｍ。実が赤く色づいた頃です。

美味しい食べ方：
日本の唐辛子より辛味が強く、刺激的な味と香りが楽しめます。旨みも強く、ベトナム料理の極上のスパイスに。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。