茎ブロッコリー:アスリー(宇治交配)*
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野菜の種 丸種

茎ブロッコリー:アスリー(宇治交配)*

  • タネ・小袋
385円
商品ID:44902

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商品説明

甘さアスパラ感覚、ヘルシーな茎ブロッコリーです。
ブロッコリとカイラン(中国野菜)の特性をあわせ持つ、新しいタイプの野菜です。播種後、60~80日で頂花蕾が、その後10~15本/株の側枝(わき芽)が次々と収穫できます。花蕾と茎を食しますが、特に茎部が長く伸び、繊維が少なくやわらかで、甘味強く独特の風味があり、大変美味です。春~秋冬まで連続的に収穫できますが、耐暑性に優れた品種なので、特に夏期栽培でその特性を発揮します。

まき時:一般平暖地2月~9月、冷涼地4月~7月下旬
収穫:一般平暖地5月~12月、冷涼地6月~8月、10~12月
内容量:120粒

栽培のポイント
・うね幅60~75cm、株間40~50cmで一条植え基準とします。
・完熟堆肥を充分施し(10a当たり2トン)、元肥は窒素成分で10kg、追肥は草勢を見ながら窒素成分で2~3kgを適宜行い、肥料切れを防ぎます。
・育苗日数は30~35日が目安です。本葉5~6枚の頃に定植します。
栽培本数は、3000~4500本/10aです。

調理例
・ゆでてスティックサラダに。
・さっと湯通しして、炒め物、浅漬け、ピクルスに
・普通のアスパラやブロッコリと同様にお使いいただけます。また、中国野菜の特性を持っていますので中華料理に好適です。


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