赤チコリ タルディーボの種[7月まき 赤と白のコントラストがきれい イタリアで人気の高級野菜! 野菜タネ]
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  • タネ・小袋
561円
商品ID:44341

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商品説明

イタリアで人気の超高級野菜!!赤チコリー・タルディーボ。手間をかけて栽培されるタルディーボは、イタリアでとても人気があります。赤白のコントラストが美しく、独特の歯ざわりや甘味も感じられる苦味は、サラダやグリルなど様々な料理に利用できます。

まき時 : 7月
容量:約0.1ml
発芽までの日数(目安):5~14日
発芽に適した温度(目安):20~30℃
生産地:イタリア

栽培方法:
(1)苗床に種をまき、本葉5~6枚のころ、30~50cm間隔で畑に定植します。
(2)定植後約4ヶ月目のころには葉先が垂れて、外葉が茶色くなり、内側の新葉が紫色になりますので、株ごと掘り上げます。
(3)掘り上げた根株をコンテナなどに入れ、15~16℃の伏流水か流水に根元を浸して、遮光した状態で約2週間保管し、中心部を生育させます。
(4)外葉を取り除いて利用します。



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