食べても臭わない！日常使いに野菜の球根

ニンニク：無臭ニンニク100g入り2袋セット

1,940円

1,980円

商品ID：36168

こちらの商品は現在販売しておりません

いいね 0 人

お気に入りに追加

送料について

商品説明

無臭ニンニクは食べてもあの独特なニオイがほとんどなく、日常の食事に気軽に取り入れられる現代風の品種です。

タイプ：ユリ科の多年草
植付け時期：8月下旬～10月（関東地方標準）
収穫期：5～6月

栽培方法：堆肥・腐葉土・油粕等を施しよく耕します。1球を1片ごとにばらし、5cmの深さで10～15cm間隔に植え付けたら3cmほど土をかぶせます（鉢植えの場合、65cmプランターで3片目安です）。表土が乾いたらたっぷりと水を与えます。芽が伸び始めてきたら追肥としてカリ分の多い草木灰を与えてください。わき芽は順次かきとり、とうが立ってきたら球根を太らせるために切り取ります。葉が枯れてきて葉先が半分以上黄色く変わったら、晴天の日に株ごと掘り下げて収穫します。根を切り、風通しの良い場所に吊り下げて乾燥させ保存します。

利用方法：生のまま、細かく刻んだりすりおろして薬味として。また、薄くスライスしたり細かく刻んで中華料理等、炒め物の風味付けに。その他、ホイル焼きや、オリーブオイルに漬け込んでガーリックオイル等にしてもおいしく頂けます。

※充填時1袋約100グラム入り×2袋セット、球根でのお届けです。写真はイメージです。