セージ:コモンセージ4号ポット*
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大きいサイズのハーブ苗 料理・ティー・クラフト・染色 ハーブ苗

セージ:コモンセージ4号ポット*

528円
商品ID:119646

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商品説明

お届け後、早めに利用できる4号ポットサイズのハーブ苗です。一般的なハーブ苗(直径9cmの3号ポット)よりも大きくボリュームがあります。

シソ科の多年草。和名は薬用サルビア。南ヨーロッパ原産で、サルビアの仲間です。芳香と、すっきりしたほろ苦さが、西洋料理や脂っこい肉料理に欠かすことができません。また、葉を乾燥させてハーブティや虫除けに利用することもできます。

学名:Salvia officinalis
タイプ:シソ科サルビア属の耐寒性常緑低木
草丈:30~60cm
開花期:6~7月
植え付け適期:春、秋
用途:鉢植え、庭植え
日照:日なた

栽培方法:
よく日のあたる、乾燥気味で水はけのよい場所に植えてください。寒さには強いのですが、高温多湿にやや弱いので、花後、開花した枝を3分の1程度残して剪定してください。根元から木質化してきます。大株になったら4~5年に1回くらい植替えをしてください。
葉をよく茂らせるために、ときどき刈り込みをすると効果的です。
挿し木で殖やすことができます。

収穫・利用方法:
随時葉を収穫します。肉などの生臭さを消す作用があるので肉(特に豚肉)・魚料理に使用したり、スパイスとしてソース、ドレッシング、ピクルス、マリネ、ティー、ハーブバターなどにも。また、うがい薬、虫刺されなどにも利用できます。

お届けする苗は4号(直径12cm)ポット入りです。
写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。ハーブ類は、食用になさるお客様もいらっしゃいますので、農薬を使用していない、またはあまり強い薬剤を使用しておりませんため、お届け商品にアブラムシなどがついていたり、虫の食害痕がみられる場合があります。あらかじめご了承ください。




透かし画像


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