ロシアンタラゴンの種[春まき ハーブのタネ]
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お料理に人気のエストラゴン

ロシアンタラゴンの種[春まき ハーブのタネ]

  • タネ・小袋
286円
商品ID:109692

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商品説明

キク科の多年草。和名はエストラゴンといいます。葉はいつでも収穫できますが、晩夏が最適。枝切りする時は新しい枝を出させるため最大でも枝の2/3までにしてください。原産地はシベリア。繁殖力が強く栽培も容易で、背丈は120~150cmにも達し、普通2年めの夏に開花します。耐寒性、耐暑性があります。若葉をワインビネガーに漬け込んで風味をつけたり、野菜のアクセントなどに使います。株が古くなると芳香が弱まるので、少なくとも2年ごとに株分けし、香りのよい株だけを残し植えかえします。生長が早いので、沢山収穫することができます。

タイプ:耐寒性多年草
まき時:4~6月頃
発芽温度:15~20度
収穫期:7~10月
内容量0.2ml
草丈:60~100cm
用途:魚・肉・卵料理、サラダ等に。ソース、ピュレ、ビネガーの風味付けとして。
日照:日向を好む

栽培方法:ビニールポット(苗床)に3~5粒まき、土を3mmくらいかぶせます。
毎日水かけし、本葉が2~3枚のころ、1ポットにつき1本残し、残りは抜き取ります。
本葉が6~7枚のころ、プランターや畑に約20cm間隔で植えつけます。


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